Лайфхаки и полезные советы

6 овощей для выращивания на балконе

30.03.2019


Как завести «огород в горшках» в доме? С этими овощами можно всегда иметь свежий витаминный стол даже в декабре.

Надо постараться расположить растения возле окон так, чтобы они могли поглощать свет, необходимый для роста: тепло дома сделает все остальное.

Вот самые удобные овощи для выращивания в квартире.

1. Зеленый салат.

Предпочтительнее сорта с мелкими листочками. Они быстро растут, и через 20-30 дней всегда будут новые листья для сбора. Например рукола, валериана или кресс-салат. Хотя смело можно посадить любые сорта салатов.

2. Редис.

Редис тоже растет быстро и не требует много места: всего через 3 недели уже будет что добавлять в салаты и окрошку.

3. Клубника и земляника.

В одно мгновение меняет зимнее настроение в доме на лето! Конечно клубники будет не так много, чтобы делать фруктовые салаты, но для украшений десертов и обогащения смузи вполне хватит. Попробовать свежие ягоды, как только они созрели, это такое удовольствие! Помогает оставаться в благодушном состоянии. 

4. Помидоры черри.

Чтобы дома был огород, все вращается вокруг размеров: некоторым сортам помидоров требуется поддержка для роста в высоту, в то время как помидоры черри идеально подходят для небольших помещений и приносят немало радости хозяевам.

 

5. Болгарский перец.

Его легко выращивать в небольших пространствах. Огород на балконе будет иметь яркие цвета и вкусные блюда благодаря перцу. Его приятно созерцать и употреблять. Лучше выбрать сорта с не очень крупными плодами.

6. Травы.

Для трав хороши даже обычные вазы и кашпо. От петрушки, которая растет в изобилии с очень небольшим уходом, до розмарина. Они просят мало воды, мало внимания, а семейный рацион разнообразят до неузнаваемости. Все ароматические травы идеально подходят для того, чтобы иметь зеленую полку на кухне из свежих ингредиентов.