Домашние рецепты

Смачний Кетчуп з Помідорів і Слив на Зиму, Такого ви ще не куштували

30.08.2022

Якщо, ви ніколи не пробували кетчуп, приготовлений з додаванням слив, то не знаєте наскільки він може бути смачним. Поєднання томатів та слив дає незвичайний смак, апетитність якого полягає в кисло-солодких пряних нотках. Зробіть запаси до зими, скориставшись даним рецептом і ви побачите, наскільки популярними виявиться кетчуп з помідорів і слив серед членів вашої родини, а також гостей. Готуйте і всім смачного!

Інгредієнти

  • Помідори - 2 кг
  • Сливи - 1 кг
  • Цибуля ріпчаста - 200г (1-2 шт.)
  • Сіль кам'яна - 2 ст.л.
  • Цукор - 200г
  • Приправа "Хмелі-сунелі" - 0,5 ч.л.
  • Оцет 9% - 3 ст.л.
  • Кріп, петрушка, базилік - по 1 пучку
  • Кінза - 1 пучок (за бажанням)
  • Часник - 10 зубчиків


Видео рецепт: