БЛЮДО, КОТОРОЕ УВИДИВИЛО ВСЮ СЕМЬЮ! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! ХАНУМ!
Ингредиенты
Тесто:
- Соль 1 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Вода 60 мл
- Мука 200 гр
Начинка:
- Лук 2 шт
- Картофель 1
- Фарш 350 гр
- Соль, кориандр, перец по вкусу
- Растительное масло 30 гр
Для зажарки:
- Растительное масло 30 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Болгарский перец 0.5 шт
- Помидор 1 шт
- Картофель 1 шт
- Вода 200 мл
- Петрушка немного