Ингредиенты
- 100 гр сливочного масла,
- 50 гр сахарной пудры,
- 1 среднее яйцо,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
- 180-200 гр муки.
Температура выпечки-190 градусов,
Время выпечки-10 мин (песочная корзинка), 35 мин пирог.
Рецепт начинки:
- 400 гр очищенных яблок,
- 20 гр сливочного масла,
- 2 столовые ложки воды,
- 40 гр сахара,
- корица или ванилин.
Для украшения:
- 200-300 гр очищенных яблок,
- 2 чайные ложки сахара,
- абрикосовый джем.