Ингредиенты
- куриные бедрышки 8 шт.
- соль и молотый перец по вкусу.
жарить на хорошо разогретое масло, на сильном огне с двух сторон.
- лук 2-3 шт.
- уксус 6%
- молотый перец по вкусу
во время жарки накрыть сковороду пергаментом, чтобы не брызгало масло.
- сухое красное вино 50 мл.
- французская горчица 1 ч.л.
- молотый перец по вкусу.
- сладкая горчица 1 ч.л.
в заранее разогретую
духовку t 180°С 30 минут.