Домашние рецепты

Яблочный десерт на сковородке от Алина Фуди

28.12.2022

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный десерт из яблок на сковородке.

Очень вкусный десерт из яблок. Чтобы приготовить такой десерт, Вам не нужна духовка. Яблоки получаются очень мягкими, ароматными. Этот десерт может заменить пирог с яблоками, если у вас нет духовки. Простая выпечка с яблоками! Очень вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

  • Яблоко – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 10 г

Тесто:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 120 г
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Сметана или йогурт – 180 г
  • Сахар – 40 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – щепотка

Приготовление

1. Нарезать яблоки на ломтики. Положить кусочек сливочного масла на сковороду. Выложить яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Перемешать. Жарить яблоки на маленьком огне 5 минут.

2. Для теста смешать все ингредиенты. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

3. Залить яблоки тестом. Накрыть крышкой и выпекать 15 минут на маленьком огне. Если на крышке появляется конденсат, вытереть его бумажным полотенцем.

4. Когда тесто пропеклось, накрыть его пергаментом и перевернуть при помощи тарелки.

5. Выпекать тесто еще 5 минут с другой стороны.


Видео рецепт: