В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные ливерные пирожки.
Ингредиенты
Тесто:
- 1кг муки высшего сорта
- 400мл молока
- 2 с верхом ложки сметаны или егурта
- 250мл теплой воды
- 50мл масла любого
- 14гр дрожжей сухих
- большую ложку с горой сахара
- 1 столовую ложку соли
Теста хватит на 2 листа пирожков 24 штук
выпекала на 190 ..200гр 25 мин .смотря какой толщины вы раскатаете тесто.
Начинка 500гр сердца 500гр желудочки и 200гр печени все я брала куриное.и одну 300гр луковицу..соль перец по вкусу и добовляла свежею петрушку.