Домашние рецепты

Вкусная говядина с кедровыми орехами и черносливом в казане от Ранчо у Санчо

28.01.2023

Мясо буквально тает во рту, а соус из орехов и чернослива придаёт необыкновенную пикантность и аромат! Получается ароматная и пикантная говядина с кедровыми орехами и черносливом!

Ингредиенты

- Телятина или говядина 1.5 кг,

  • Репчатый лук 2шт,
  • Кедровые орешки 120гр,
  • Чернослив 120-150гр,
  • Чеснок 3-4шт,
  • Вино 200мл,
  • Говяжий бульон 500мл,
  • Тимьян 4-5 веточек,
  • Растительное масло,
  • Острый соус или перец острый,
  • Черный перец,
  • Соль.


Видео рецепт: