Очень простой рецепт лепешек с картошкой и луком в духовке.
Можно делать с разными начинками. Нежнейшее, очень воздушное тесто .
Лепешки с картошкой, такая вкуснота, что съедаются мгновенно, не успев остыть. Готовьте хоть каждый день они вам не надоедят никогда.
Ингредиенты
Для начинки:
- картошка 4-5 шт
- соль 1/2 ч л
- растительное масло 1 ст л
- бекон 100 гр
- Сыр 200 гр(по 50 гр на лепешку)
Для теста:
- мука 4 ст
- соль 1 ч л
- сахар 1 ст л
- дрожжи 10 гр
- растительное масло 3 ст л
- молоко 2 ст
Для смазывания лепешек:
- яйцо 1 шт
- вода 1 ст л