Домашние рецепты
Вкусно, как у бабушки! Приготовила раз, а на следующий день снова измельчала яблоки ножницами
21.03.2023
По многочисленным просьбам делюсь с вами ещё одним рецептом постной выпечки и сегодня у нас вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с сушёными яблоками, орехами, вишней. К тому же, супер простой в приготовлении. Я точно буду ещё не раз его готовить!
Ингредиенты:
- мука - 240 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 10 г
- масло растительное - 80 мл
- вода - 200 мл
- цедра лимона - 1/3 шт.
- сушёные яблоки - 50 г
- вяленая вишня - 50 г
- вяленая клюква - 30 г
- грецкие орехи - 50 г
Глазурь:
- сахарная пудра - 60 г
- лимонный сок - 3 ч.л.
Декор:
- вяленая вишня, орехи, цукаты
Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут.
Размер формы 22х22 см. Можно взять круглую форму на 20 см.