Домашние рецепты

Не тратьте время, положите мясной фарш в форму для льда. Результат вас удивит!

01.07.2023

Не тратьте время, положите мясной фарш в форму для льда. Результат вас удивит!

Ингредиенты:

для пюре:

  • картофель - 600 г
  • вода - 2 л

На средний огонь 20 минут

  • сливочное масло - 50 г
  • соль - 10 г
  • черный перец - 5 г
  • укроп - 20 г

для зажарки:

  • растительное масло - 20 мл
  • лук - 150 г
  • сладкий перец, красный - 100 г
  • томатный соус - 100 мл
  • соль - 5 г
  • черный перец - 5 г
  • сладкая паприка - 5

для тефтелей:

  • мясной фарш - 800 г
  • соль - 10 г
  • черный перец - 5 г
  • гранулированный чеснок - 5 г
  • сладкая паприка - 5 г
  • яйцо - 1 шт
  • панировочные сухари - 50 г
  • лук - 70 г
  • растительное масло - 10 мл

Диаметр формы 24 см



Видео рецепт: