Домашние рецепты
Простой рецепт для особых гостей! Паста с мясным фаршем и баклажанами, в духовке
07.07.2023
Простой рецепт для особых гостей! Паста с мясным фаршем и баклажанами, в духовке
Ингредиенты:
- вода - 1 л
- соль - 10 г
- паста - 300 г
Варить 10 минут
- мясной фарш - 400 г
- лук - 1 головка
- сладкий перец, красный - 1 шт
- баклажан - 1 шт
- соль - 10 г
- черный перец - 5 г
- сладкая паприка - 5 г
Для соуса:
- сливочное масло - 80 г
- мука - 70 г
- молоко - 300 мл
- соль - 5 г
- черный перец - 3 г
- мускатный орех - 5 г
- сыр - 50 г