Домашние рецепты

Эта знаменитая картофельная закуска, покорила всех!

03.08.2023

Эта знаменитая картофельная закуска, покорила всех! Просто и вкусно

Ингредиенты:

  • картофель - 450 г
  • вода - 800 мл

ВАРИТЬ 15 МИНУТ

  • сладкая паприка - 4 г
  • соль - 7 г
  • черный перец - 3 г
  • петрушка - 10 г
  • крахмал - 35 г
  • панировочные сухари - 250 г
  • яйцо - 1 шт
  • соль - 4 г
  • сладкая паприка - 2 г
  • растительное масло - 50 мл
  • для соуса:
  • сливочное масло - 35 г
  • мука - 30 г
  • светлое пиво - 150 мл
  • плавленый сыр - 30 г
  • хлопья чили - 5 г
  • соль - 4 г
  • черный перец - 2 г
  • моцарелла - 70 г


Видео рецепт: