Сказать,что салат вкусный- не сказать про него ничего! Это настоящий фейерверк вкусов, контрастный, сочный, я в восторге и Вам рекомендую! Такой салат можно и на праздничный стол подать-порционно, наверняка его захочет попробовать каждый.
Продукты:
-огурец-3шт
-помидор-2шт (крупные)
-авокадо-1шт
-лук красный-1/2шт
-сыр халуми (2 кусочка на тарелку)
-салатный микс (руккола,шпинат,мангольд)
-растительное масло-2-3ст.л.
-щепотка соли
-сок лимона-1ст.л. + для подачи (по чайной ложке на тарелку)
-бальзамический соус-крем-для подачи (по вкусу и по желанию)
для томатного соуса:
-чеснок-2зубчика
-масло горчичное -3-4ст.л.
-вяленые томаты-7шт
-соль-щепотка
-вода-3ст.л.
для сухариков
-багет
-соль-по вкусу
-смесь итальянский трав-1/2ч.л.
-растительное масло-1ст.л.