Очень вкусное, нежное, сочное мясо! Подавать можно и как горячее блюдо, и как закуску. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде, вообщем рекомендую.
Продукты:
- мясо - 0.8 кг
- перец зелёный сладкий-2шт
- крахмал - 1/2ст.л.в мясо+1/2ст.л.в соус
- растительное масло - 3 ст.л.
- соевый соус – 2 ст.л в мясо + 1 ст.л.в соус
- соль-по вкусу
- перец черный – по вкусу
- лук-1шт
- чеснок-2 зубчика
- имбирь-10-15гр
- сахар-1ч.л.
- вода-100мл