Очень БЫСТРО, очень ВКУСНО, очень ПРОСТО – ЛЕЧО из сладкого перца и помидоров ЛЮБЯТ ВСЕ! Вкуснейшая закуска на зиму входит в топ самых популярных заготовок! Идеальное дополнение ко всем вторым блюдам! Закуска получается не острая, пикантная и в меру сладкая! Лечо из болгарского перца по этому рецепту делается очень быстро, по затратам – недорого, а съедается с большим удовольствием!
Ингредиенты
- Томатный сок 3л,
- Перец 3кг,
- Чеснок 5 зуб,
- Соль 1ст.л,
- Сахар 1/2 стакана,
- Лавровый лист 3шт,
- Гвоздики 3шт,
- Перец душистый 5-7 шт,
- Черный перец по вкусу,
- Растительное масло 150мл,
- Уксус 9% 100мл,
- Сладкая паприка 1ст.л,