Новогодний закусочный торт! Мужчины оценят!
Блинчики D = 20 cm 7 шт:
- Куриная печень 500 г
- Сметана 20% 100 г
- Яйцо СО 1 шт
- Мука 45 г
- Соль 7 г
- Разрыхлитель 5 г
- Растительное масло
Начинка:
- Морковь 500 г
- Лук 350 г
- Огурчики маринованные 150 г
- Майонез 150 г
- Топлёное масло 1 стл
- Оливковое масло
Глазированная морковь:
- Морковь 1 шт
- Сахар 1 стл
- Чеснок 1 зубчик
- Топленое масло 1 чл
- Оливковое масло 1 чл
- Соль 1/2 чл
- Чили 1/4 чл
Декор:
- Майонез 1 стл
- Яйцо варёное 1 шт
- Листья салата латук
- Глазированная морковь