Домашние рецепты
Говядина Стир-Фрай даже жесткая станет нежной, мягкой и вкусной. Рецепт быстрого приготовления
30.11.2023
Ингредиенты
- 1 кг говядина
- 2 ч/л соды + 1,2л воды на 20 мин
- 1 ч/л паприка + 1 ч/л кориандра + 0,5 ч/л черный перец
- 2- 3 ст/л растительное масло
- 1,5 ст/л соевый соус
- 50 мл апельсиновы сок ( яблочный)
- 1/2 ч/л соли
- 2 лавровых листа
- 1 ч/л томатной пасты + 1/4 стакана воды
- 1 репчатый лук 200г
- 1-2 блгарский перец
- 2 зубчика чеснока + красный острый перец по вкусу
- 100 мл апельсиновый сок ( яблочный) + 1 ч/л кукурузный крахмал
- петрушка