Домашние рецепты

Выпросила рецепт у кондитера из кофейни. Съедается десятками. Таких ещё не было. Пальчики оближешь!

02.12.2023

Ингредиенты

Для шоколадного бисквита:

  • Яйцо 3 шт
  • Соль щепотка
  • Ванилин щепотка
  • Сахар 120 гр
  • Молоко 100 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Мука 90 гр
  • Какао 30 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л

Для белого бисквита:

  • Яйцо 3 шт
  • Соль щепотка
  • Ванилин щепотка
  • Сахар 120 гр
  • Молоко 100 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Мука 110 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л

Для крема:

  • Сливочное масло (комнотной температуре) 230 гр
  • Сгущёнка (комнотной температуре) 250 гр

Для украшения: какао



Видео рецепт: