Очень красивая закуска на праздничный стол на Новый Год. Рулет из свеклы с селедкой. Эта закуска - настоящий восторг! Выглядит красиво и аппетитно! Идеально подходит на Рождество и Новый Год.
Ингредиенты:
- Свекла вареная - 250 г
- Яйца - 3 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Мука - 80 г
- Селедка - 1 шт. (2 филе)
- Сливочный сыр (например, Almette) - 300 г
- Горчица в зернах - 2 ч.л.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Зеленый лук