Ингредиенты для теста:
- шпинат – 75 г.
- соль – 1/4 ч.л.
- сахар – 3 ст.л.
- молоко – 250 мл.
- яйца – 2 шт.
- мука – 90 г. (+/-)
- раст. масло – 1 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
- творог 5% - 540 г.
- сахарная пудра – 200 г.
- мягкое сл. масло – 200 г.
- кокосовая стружка – 40 г.
- киви – 5 шт.
Ингредиенты для шоколадной помадки:
- сахар – 1,5 ст.л.
- какао – 1,5 ст.л.
- молоко – 3 ст.л.
- сл. масло – 20-30 г.
- Для посыпки сверху – кокосовая стружка 1 ст.л.