Домашние рецепты

Нежный десерт из сметанного желе с ягодами и фруктами: идеальный летний десерт

29.12.2023

Ингредиенты:

  • Сметана (345 ккал)
  • Сахар (387 ккал)
  • Желатин (0 ккал)
  • Фрукты и ягоды по вашему выбору (калорийность зависит от вида)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разогрейте сметану в кастрюле, не доводя до кипения. Добавьте сахар и тщательно перемешайте.

Шаг 2: Растворите желатин в небольшом количестве воды, дайте ему набухнуть. Затем добавьте его в сметанное массу, перемешивая до полного растворения.

Шаг 3: Разлейте половину сметанного желе в подходящую форму.

Шаг 4: Добавьте свежие фрукты и ягоды.

Шаг 5: Залейте оставшимся сметанным желе, чтобы полностью покрыть слой ягод.

Шаг 6: Поставьте в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Шаг 7: Подавайте, нарезав на порционные кусочки.

Этот десерт станет отличным угощением как для семейного обеда, так и для особенного праздничного стола. Наслаждайтесь волшебством вкуса и аромата!



Видео рецепт: