Домашние рецепты

Вот что приготовить из тыквы! Сразу 5 рецептов! Вкусные блюда, после которых вы полюбите тыкву

03.01.2024

Ингредиенты

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ со сливками:

  • Тыква – 500 г
  • Лук – 2 шт. (150 г)
  • Морковь – 1 шт. (80 г)
  • Картофель – 2 шт. (150 г)
  • Сливки 20% - 200 мл
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Для сухариков:

  • Белый хлеб – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Растительное масло – 20 мл
  • Прованские травы – 0,5 ч.л.
  • Паприка – 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

  • Тыква – 200 г
  • Изюм – 70 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Растительное масло – 75 г
  • Мука – 200 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ с зеленью

  • Тыква – 400 г
  • Зелень укропа – 10 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 40 г
  • соль, перец по вкусу

Для подачи:

  • Сметанно-чесночный соус

КАША ИЗ ТЫКВЫ на молоке:

  • Тыква – 500 г
  • Вода – 150 мл
  • Молоко – 250 мл
  • Рис (круглый) – 100 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Изюм – 50 г
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

СЛАДКИЕ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК

  • Тыква – 250 г
  • Яблоко – 150 г
  • Кефир – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 70-80 г
  • Мука – 130 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина


Видео рецепт: