Ингредиенты:
- Слоеное тесто (400 г)
- Горчица (50 г)
- Сосиски (3 шт.)
- Сыр (200 г)
- Вареные яйца (4 шт.)
- Соленые огурцы (60 г)
- Зеленый лук (20 г)
- Вода (20 мл)
- Яйцо (1 шт.)
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Разверните слоеное тесто на противне, обсыпанном мукой.
- Смешайте горчицу с водой и равномерно распределите по поверхности теста.
- Разрежьте сосиски, нарежьте сыр, вареные яйца, соленые огурцы и зеленый лук.
- Уложите начинку на тесто, оставив края.
- Сложите тесто в форму рулета.
- Смажьте рулет разбитым яйцом.
- Запекайте в духовке примерно 25-30 минут до золотистой корки.
- Дайте остыть и нарежьте на порции.
Эта закуска отлично подходит для вечеринок или как аппетитное дополнение к обеду. Приятного аппетита!