Домашние рецепты

Гарантированный успех! Самая простая и вкусная закуска, всего за 15 минут

10.01.2024

Ингредиенты:

  • 600 г слоеного теста
  • 350 г грибов, шампиньонов
  • 100 г лука
  • 5 г соли
  • 3 г черного перца
  • 50 г сливок
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до мягкости.
  3. Добавьте соль, черный перец и сливки, готовьте еще 2-3 минуты.
  4. Разверните слоеное тесто в форму для запекания.
  5. Равномерно распределите начинку из грибов и лука на тесто.
  6. Посыпьте тертым сыром.
  7. Сложите края теста сверху, чтобы образовать бортик.
  8. Взбейте яйцо и смажьте верх теста.
  9. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым.
  10. Дайте пирогу немного остыть перед порционированием.

Наслаждайтесь великолепным пирогом с грибами и сыром!



Видео рецепт: