Домашние рецепты
Самое вкусное второе из курицы! Нежная тающая курочка в сметанном соусе на сковороде
16.01.2024
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе (нарезанного ломтями)
- 1 луковица (нарезанная)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 200 г сметаны
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка меда
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте ломтики куриного филе до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и жарьте вместе с курицей до мягкости лука.
Шаг 3: В миске смешайте сметану, горчицу, мед, соль и перец. Перемешайте до получения однородного соуса.
Шаг 4: Влейте сметанный соус в сковороду с курицей и луком. Тушите на среднем огне до того момента, пока соус не загустеет и курица станет мягкой.
Шаг 5: Подавайте горячую тающую курочку, посыпанную свежей зеленью, например, петрушкой или укропом.
Шаг 6: Подавайте блюдо с гарниром по вашему выбору, например, с картошкой или рисом.
Нежная Тающая курочка в сметанном соусе станет настоящим угощением для вашего ужина. Приятного аппетита!