Домашние рецепты

Готовлю этот салат на все праздники. Салат Шустрик с киви, цыганка готовит

17.01.2024

Ингредиенты:

  • 2 крупных киви, очищенных и нарезанных кубиками
  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 1 красный лук, мелко нарезанный
  • 1/2 чашки грецких орехов, грубо порубленных
  • 100 г сыра фета, нарезанного кубиками
  • Свежая зелень (укроп, петрушка), мелко нарубленная

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске соедините киви, огурец, красный лук, грецкие орехи и сыр фета.

Шаг 2: Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

Шаг 4: Посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Шаг 5: Сервируйте салат "Шустрый" с киви как освежающее дополнение к обеду или ужину.



Видео рецепт: