Ингредиенты:
Для булочек:
- 3 чашки муки
- 1/4 чашки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 чашка теплого молока
- 1/4 чашки масла
- 1 яйцо
- По щепотке соли
Для крема "Маритоццо":
- 1 чашка масла
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар, сухие дрожжи и соль.
Шаг 2: Добавьте теплое молоко, масло и яйцо. Замешивайте тесто до образования мягкой, упругой массы. Оставьте подниматься в теплом месте.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие кусочки и формируйте булочки. Выложите их на противень, покрытый пергаментом.
Шаг 4: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Шаг 5: Для крема "Маритоццо" взбейте масло, сахар, яйца и ванильный сахар до получения кремообразной консистенции.
Шаг 6: Остудите булочки и нанесите крем "Маритоццо" с помощью кондитерского мешка.
Шаг 7: Подавайте десерт, украшенный по желанию свежими ягодами или мятой. Наслаждайтесь этим великолепным десертом!