Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сахара (600 ккал)
- 150 г муки (525 ккал)
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 150 г варенья или повидла (по вкусу)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Постепенно добавляйте муку, ванильный сахар и, при желании, разрыхлитель теста.
Шаг 3: Вылейте тесто на противень, выровняйте слой и выпекайте в разогретой духовке до золотистой корки.
Шаг 4: После выпекания переверните бисквитный слой на полотенце, смажьте вареньем и аккуратно сверните в рулет.
Шаг 5: Остудите рулет и подавайте, посыпанный сахаром или обсыпанный кокосовой стружкой. Приятного аппетита!