Домашние рецепты
Быстрые маринованные шампиньоны. Замечательная закуска на праздничный стол
25.01.2024
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов, порезанных на четвертинки
- 1/2 чашки яблочного уксуса
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Свежая зелень (петрушка, укроп), измельченная
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте яблочный уксус, оливковое масло, соевый соус, чеснок, свежую зелень, соль и перец.
- Добавьте порезанные шампиньоны и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно пропитались маринадом.
- Оставьте на 15-20 минут для наилучшего впитывания вкуса.
- Подавайте маринованные шампиньоны как закуску или добавьте их в салаты.
Быстрые маринованные шампиньоны готовы к угощению!