Домашние рецепты
Пирог за пять минут! Быстро перемешал, быстро испёк и готово! Рваный пирог из лаваша
30.01.2024
Ингредиенты:
- 4 листа лаваша
- 200 г твердого сыра (на ваш выбор)
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 2 ст. л. муки
- 2 ст. л. сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Натрите сыр на крупной терке.
- В миске взбейте яйца, добавьте молоко, муку, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Разрежьте лаваш на неровные кусочки.
- В форме для запекания выложите слоями лаваш и тертый сыр.
- Полейте смесью яиц и молока.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока не образуется золотистая корка.
- Подавайте, посыпанный свежей зеленью.
Рваный пирог — это креативный способ насладиться вкусом лаваша и сыра в сочетании с нежным молочным соусом.