Домашние рецепты

Невероятная закуска под водку. Маринованные яйца

31.01.2024

Ингредиенты:

  • Куриные яйца (количество по желанию)
  • Соевый соус (50 мл)
  • Уксус (30 мл)
  • Сахар (1 ст. ложка)
  • Чеснок (2 зубчика, измельченные)
  • Имбирь (1 ч. ложка, тертый)
  • Красный перчик (по вкусу, измельченный)
  • Зеленый лук (для украшения)

Шаги приготовления:

  1. Варим яйца вкрутую, остужаем и очищаем.
  2. В миске смешиваем соевый соус, уксус, сахар, чеснок, имбирь и красный перчик.
  3. Разрезаем остывшие яйца пополам и выкладываем их в стеклянную банку.
  4. Заливаем яйца приготовленным маринадом.
  5. Закрываем банку и убираем в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы яйца пропитались ароматами маринада.
  6. Подаем, украшая маринованные яйца кольцами зеленого лука.

Приятного аппетита!



Видео рецепт: