Ингредиенты:
Для основы:
- Сливочное печенье (200 г, измельченное)
- Плавленое масло (100 г, растопленное)
Для крема:
- Сгущенное молоко (1 банка, 380 г)
- Творог (250 г)
- Сливки (200 мл, взбитые)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Желатин (10 г, разведенный в 3-4 ст. ложках горячей воды)
Декор:
- Фрукты или ягоды для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В миске смешайте измельченное печенье с растопленным маслом. Выложите смесь в форму для торта, создавая основу. Утрамбуйте и установите в холодильник на 30 минут.
Шаг 2: В другой миске смешайте сгущенное молоко, творог и ванильный сахар. Добавьте желатин и тщательно перемешайте.
Шаг 3: Влейте взбитые сливки в творожно-желатиновую массу и аккуратно перемешайте.
Шаг 4: Выньте форму из холодильника и выложите на основу приготовленный крем. Разровняйте поверхность.
Шаг 5: Поставьте торт в холодильник на 4-6 часов или лучше на ночь, чтобы он застыл.
Шаг 6: Перед подачей украсьте торт свежими фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!