Домашние рецепты

Я влюбилась в этот рецепт! Шикарный торт Карамельная девочка

22.02.2024

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1 ч. ложка ванильного сахара

Для карамельного крема:

  • 300 г сливочного масла
  • 200 г коричневого сахара
  • 100 г карамели (можно использовать карамельные конфеты)
  • 200 г сгущенного молока
  • Ваниль по вкусу

Для украшения:

  • Дополнительные карамельные узоры или конфеты
  • Орехи или миндаль для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовьте бисквит, взбив яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и тщательно перемешайте. Выпекайте два бисквитных коржа.

Шаг 2: Для карамельного крема в миске взбейте масло с коричневым сахаром до пышности. Добавьте карамель и сгущенное молоко, продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Шаг 3: Сложите торт, промазывая каждый корж карамельным кремом.

Шаг 4: Покройте торт оставшимся кремом. Украсьте верх узорами из карамели, орехами или миндалем.

Шаг 5: Охладите торт в холодильнике перед подачей.

Шаг 6: Подавайте шикарный торт "Карамельная девочка" и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов. Приятного аппетита!



Видео рецепт: