Домашние рецепты
Ничего вкуснее из тыквы никогда не ела. А просто как! Все смешала и на сковородку, тыквенные лепешки
02.03.2024
Ингредиенты:
- Тыква (200 г, натертая)
- Мука (2 ч. ложки)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Разрыхлитель теста (по желанию)
Шаги приготовления:
- Отцедите из тыквы лишнюю жидкость, используя марлю или сито.
- В глубокой миске сочетайте тыкву, муку, яйцо, соль и сахар.
- Если тесто слишком влажное, добавьте ещё немного муки. При необходимости используйте разрыхлитель теста.
- Замесите мягкое тесто, оставьте его отдыхать 15-20 минут.
- Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в лепёшку.
- Обжаривайте лепёшки на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
- Подавайте тыквенные лепёшки горячими. Можно посыпать медом или подавать с маслом.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом тыквенных лепёшек!