Домашние рецепты

Королевская шарлотка название говорит само за себя. Яблочный пирог с вареной сгущенкой в мультиварке

05.03.2024

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 яйца
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/2 чашки растопленного масла
  • 1 чашка кефира
  • 2 чашки муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1 ч. ложка ванильного сахара

Для начинки:

  • 4-5 яблок, нарезанных кубиками
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1 ч. ложка сока лимона

Для сгущенки:

  • 1 банка вареной сгущенки (380 г)

Шаги приготовления:

  1. Венчайте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, кефир и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
  2. Постепенно добавьте муку, перемешанную с разрыхлителем теста, и тщательно перемешивайте.
  3. Выложите половину теста в форму для мультиварки, предварительно смазанную маслом.
  4. Приготовьте начинку: в миске смешайте яблоки, сахар, корицу и лимонный сок.
  5. Выложите начинку на тесто.
  6. Полейте начинку вареной сгущенкой.
  7. Накройте начинку оставшимся тестом.
  8. Запустите мультиварку в режиме выпечки на 60 минут.
  9. Подавайте пирог, нарезанный порциями, и наслаждайтесь невероятным вкусом этого десерта.

Видео рецепт: