Домашние рецепты
Королевская шарлотка название говорит само за себя. Яблочный пирог с вареной сгущенкой в мультиварке
05.03.2024
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного масла
- 1 чашка кефира
- 2 чашки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Для начинки:
- 4-5 яблок, нарезанных кубиками
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- 1 ч. ложка сока лимона
Для сгущенки:
- 1 банка вареной сгущенки (380 г)
Шаги приготовления:
- Венчайте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, кефир и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, перемешанную с разрыхлителем теста, и тщательно перемешивайте.
- Выложите половину теста в форму для мультиварки, предварительно смазанную маслом.
- Приготовьте начинку: в миске смешайте яблоки, сахар, корицу и лимонный сок.
- Выложите начинку на тесто.
- Полейте начинку вареной сгущенкой.
- Накройте начинку оставшимся тестом.
- Запустите мультиварку в режиме выпечки на 60 минут.
- Подавайте пирог, нарезанный порциями, и наслаждайтесь невероятным вкусом этого десерта.