Домашние рецепты
Воплощение совершенства. Пышная шарлотка. сочные яблоки и нежное тесто – великолепный яблочный пирог
05.03.2024
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 чаша сахара
- 1 чаша муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста (пекарского порошка)
- 3-4 яблока (лучше использовать кислые сорта)
- 1 ч.л. корицы (по желанию)
- Пудра сахара для посыпки (по желанию)
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Яйца взбейте с сахаром до образования воздушной массы.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель теста, аккуратно перемешивая.
- Яблоки нарежьте тонкими дольками или кубиками.
- В тесто добавьте нарезанные яблоки и корицу, аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто с яблоками в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут или до готовности (проверьте зубочисткой).
- После выпекания, посыпьте шарлотку пудрой сахара (по желанию).
Получите пышную шарлотку с нежными кусочками яблок и приятным ароматом корицы. Подавайте теплой или остывшей.