Домашние рецепты

Нежнейшее! Печенье треугольнички с творогом - вкусная и быстрая творожная выпечка к чаю

07.03.2024

Ингредиенты

Для теста:

  • Масло сливочное - 130 г
  • Яйца куриные (С0) - 1 шт.
  • Сметана - 100 г
  • Сахар - 40 г
  • Соль - щепотка
  • Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
  • Разрыхлитель теста - 10 г
  • Мука (белок 10,3) - 310 г

Для начинки:

  • Творог (5-9% жирности) - 300 г
  • Сахар - 70 г
  • Манная крупа - 10 г
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Ванилин - 0,5 г (полпакетика)

Для смазывания:

  • 1 яичный желток+1 дес.л. молока

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).



Видео рецепт: