Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему.

11.03.2024

Ингредиенты

мясо любое, у меня свинина - 600 гр.
для мяса: соль, черный перец, хмели сунели или свои специи - по вкусу
соевый соус - 2 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- мясо нарезать не большими плоскими кусочками, слегка отбить, добавить соль, перец, специи, соевый соус, подсолнечное масло,
перемешать всё с мясом, оставить для пропитки, минимум на 30 минут, чем дольше мясо маринуется в специях, тем оно вкуснее.
картофель - 1200 гр.
лук - 2 шт.
соль, перец черный, ваши специи - по вкусу
сметана, или майонез - 3-4 ст. ложки с горкой
сыр по желанию - 100-130 гр.
вода теплая - примерно 100 гр.
масло сливочное - 20 гр.