Домашние рецепты
Очень сочные и вкусные хинкали. Самые вкусные домашние хинкали. Рецепт хинкали теста в гостях у Вани
01.05.2024
Ингредиенты
Тесто:
- Мука 500 грамм
- Ледяная вода 250 мл (Плюс/минус 30 мл. Зависит от муки)
- Соль 1 чайная ложка
Мясная начинка:
- Фарш 400 грамм ( баранина и говядина)
- Лук 1 шт
- Зелень (кинза, петрушка)
- Приправа Хмели-сунели
- Ледяная вода 250-300 мл.
- Соль, перец