Домашние рецепты
7 самых вкусных салатов из баклажанов- невероятно вкусный салат с баклажаном
03.07.2024
Ингредиенты
САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМ БАКЛАЖАНОМ И ТОМАТАМИ:
- Баклажан
- Томаты
- Зелень
- 2 зубчика чеснока
- Сметана или натуральный йогурт
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ:
- Баклажан
- Томаты черри
- Зелень
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Чеснок
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ОРЕХАМИ:
- Баклажан
- Томат
- Зелень
- Орехи
- Растительное масло
- Соевый соус
- Лимонный сок
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ:
- Баклажан
- Болгарский перец
- Салат (использовала рамен)
- 150гр моркови по-корейски
- 200гр консервированной фасоли
Баклажан нарезаем на кружочки, солим и оставляем на 20-30 минут.
БАКЛАЖАНЫ В ГЛАЗУРИ:
- Баклажан
- 3ст.л. соевого соуса
- 1ст.л. яблочного уксуса
- 1ч.л. крахмала
- 1ч.л. мёда
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- Специи: молотый перец
ОВОЩНОЙ САЛАТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ:
- Лук
- Морковь
- Половина баклажана
- Сладкий перец
- Специи: соль, красный перец, сушеный или свежий чеснок
- 1ч.л. сахара
- 1 ст.л. соуса терияки
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И КРЕВЕТКАМИ:
- Баклажан
- Растительное масло
- Лимонный сок
- Томаты черри
- 300гр креветок
- Перец чили
- Йогурт