Домашние рецепты

Готовлю такую закуску из огурцов все лето! Гениальный рецепт - чем больше ешь, тем больше хочется!

24.09.2024

Готовлю такую закуску из огурцов все лето. И огурцы не пропадают, и вкусно очень! Под любое блюдо закуска подходит, к чему не подай. Гениальный рецепт - чем больше ешь, тем больше хочется еще. Бесподобный соус Дзадзики (Цацики, Джаджик) из огурцов на йогурте.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 300 г
  • Йогурт - 235 г
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Мята - 3 веточки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Йогурт в рецепт натуральный, жирность любая. Для получения более густого результата огурцы можно отжать.



Видео рецепт: