Домашние рецепты
Три рецепта, после которых вы полюбите капусту! Закрываю по 30 банок и всегда мало
14.10.2024
Три рецепта, после которых вы полюбите капусту! Закрываю по 30 банок и всегда мало
Ингредиенты:
- капуста
- капуста краснокочанная
- морковь 1 шт
- перец болгарский 1-2 шт
- чеснок 2 зубка
- перец горошек 10шт
Маринад:
- 1 литр воды
- 2 ст.л соли без горки
- 1 ст.л сахара
- 30мл растительного масла
- 2 ст.л уксус 9%
- через сутки капуста готова!!!
************************************
Рецепт второй
Ингредиенты:
- капуста 3 кг
- морковь 500 гр
- острый перец 1 шт, можно чуть больше
- сахар 4 ст.л
- соль 9 ст.л
- вода 6 литров
- лавровый лист 3-4 шт
=================================
Рецепт третий
Ингредиенты:
- капуста 1 кг
- свекла 1 шт
- петрушка, можно использовать сельдерей
- вода 1 литр
- соль 2 ст.л
- перец черный горошек в банку 8-10 шт
- перец острый по вкусу
- чеснок 5 зубчиков в банку
Готова капуста будет через трое суток
Хранить в прохладном месте!