Домашние рецепты
Так маринует капусту уже много лет моя мама (лет 5 точно): ну очень вкусная
26.10.2024
Сегодня я хочу поделится рецептом маринованной капусты. Так маринует капусту уже много лет моя мама. Она сегодня у меня в гостях, и мы решили вместе ее сделать, а я засняла весь процесс приготовления, чтобы поделиться им с вами.
Ингредиенты:
- Капуста - 2 кг
- Морковь - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб
Маринад:
- Вода - 2 л
- Сахар - 200 г
- Соль - 4 ст.л
- Уксус 9% - 180 мл
- Лавровый лист - 3 шт
- Перец горошком - 1ч.л
- Растительное масло - 200 г
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!