3 простых и вкусных рецепта на гриле - мясо, овощи и вафли
Ингредиенты:
Ингредиенты салат из овощей:
- Перец сладкий - 2 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Острый перец - 2-3 шт.
- Лук - 1 средний
- Петрушка - 10 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Итальянские травы - 1 ч.л.
- Сладкая копчёная паприка - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 1-2 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л. (или по вкусу)
- Черный перец - 0.5 ч.л.
Ингредиенты для мяса:
- Мясо - 700 г
- Аджика - 2 ч.л.
- Соевый соус светлый - 60 г
- Сок лимона - 2 ч.л.
Ингредиенты для вафлей:
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Соль - 1 ч. ложка
- Ветчина - 100 г
- Сыр (тёртый) - 100 г
- Красный сладкий перец - половина
- Зелёный лук - 2-3 пера
- Петрушка или кинза - 15 г