Пластиковая посуда сейчас есть на кухне в каждом доме. И на каждом пластиковом предмете есть маркировка, на которую большинство из нас не обращает внимание. А зря. Если пластик не правильно использовать, он может быть крайне токсичным и навредит здоровью вашей семьи. Например, вы знали, что в контейнеры или миски из определенных видов пластика нельзя класть горячую еду? Под действием повышенным температур пластик начинает выделять вредные вещества. Покупая новую вещь для кухни из пластика, обязательно обращайте внимание на маркировку на самой посуде или на ее упаковке.
Виды пластика и его маркировка
Виды пластика разделены на 7 основных групп. Каждый вид имеет свою маркировку — значок. Как же читается значок? Треугольник из 3 стрелок — это знак вторичной переработки сырья. Три стрелки обозначают замкнутый цикл переработки: создание — применение — утилизация, то есть посуда пригодна для последующей переработки. Внутри треугольника обычно стоит одна или две цифры, которые говорят о типе материала (цифры от 1 до 19 — пластик). Аббревиатура под треугольником - это сокращенное название материала, из которого изготовлен предмет.
Особенности некоторых видов пластика:
1 PETE или PET Полиэтилентерефталат не использовать повторно, не нагревать, не использовать дольше 1 года;
5 PP Полипропилен не рекомендуется использовать для алкогольных напитков, кислых и жирных продуктов;
6 PS Полистирол не использовать для горячей еды и напитков;
7 Прочие виды пластика ( чаще всего это Поликарбонат) не использовать для горячей еды и напитков.
Маркировка пластиковой посуды должна быть четкой и легко читаемой. На посуде для пищевых продуктов дополнительно наносят маркировку с указанием вместимости изделия и иногда для каких пищевых продуктов оно применяется. Если пластик не предназначен для пищевых продуктов, должна стоять надпись об этом либо перечеркнутый значок »бокал-вилка».
Несколько советов по использованию пластиковой посуды:
- одноразовая посуда не предназначена для длительного использования (многие игнорируют это правило);
- никогда не сжигайте пластиковую одноразовую посуду после отдыха на природе, во время ее горения выделяется ядовитый дым;
- по возможности проверяйте производителя и сертификаты качества;
- не пейте алкоголь из пластиковой посуды, его агрессивная среда провоцирует выделение вредных веществ из пластика.
