Для многих людей варочная поверхность стала отличной альтернативой обычной плите. Благодаря своим компактным размерам и возможности приобрести ее любой формы и из различных материалов удается воплотить уникальные идеи в интерьере кухни. Чтобы не ошибиться и сделать правильный выбор потребуется немного времени, чтобы прочитать статью, и узнать, что собой представляют современные поверхности от ведущих фирм-производителей. Они кардинально отличаются от устаревших плит.
Начать стоит с того, чтобы выяснить, какие виды существуют:
- электрические;
- газовые;
- ноу-хау - газ на стекле;
- индукционные;
- стеклокерамические;
- комбинированные, в которых допускается использование газа и электричества.
Безусловно, наиболее популярными среди граждан являются электрические и газовые модели. Но в последнее время замечен рост спроса на более современные поверхности, такие как «газ на стекле». Они привлекают своим оригинальным дизайном, придадут интерьеру уникальности и, самое главное, они безопасны и изготовлены из современных жаропрочных материалов.
Электрические модели выпускаются с предусмотренным сенсорным управлением, что делает их еще более привлекательными. Газовые модели также были модернизированы, они теперь оснащены прочными и долговечными решетками. В более дорогих вариантах, установлены чугунные решетки, а в более дешевой технике – эмалированные.
По размеру варочные поверхности могут отличаться в зависимости от количества конфорок. Предполагается, что для небольшой семьи можно купить двух конфорочную модель, а для тех, кто много готовит, лучше подбирать 4-х конфорочную варочную поверхность.
Для удобства производители сумели предусмотреть и недостаток свободного пространства на кухне, выпуская встраиваемые варочные поверхности. Встраиваемая техника пользуется спросом не только у владельцев компактных квартир, но и среди граждан, для которых важно сохранить стиль в интерьере и обычная полногабаритная плита не подходит.
Сегодня можно купить варочную поверхность в комплекте с духовым шкафом. Это очень удобно, так как в этом случая вся приобретаемая техника будет в одном стиле. Модели, которые идут отдельно от духового шкафа называют независимыми, а те, которые комплектуются и идут с духовым шкафом – зависимые. Если Вы не планируете пользоваться духовкой, или у Вас нет возможности установить зависимую поверхность, то специально для Вас можно подобрать стильную независимую варочную поверхность, а шкаф установить отдельно.
Современная техника для кухни защищена от случайного короткого замыкания (если это электрическая модель), от возникновения аварийной ситуации при случайном переливе жидкости на поверхность. Если в процессе кипения начнет выливаться жидкость, то техника автоматически отключается.
Материалы, используемые в производстве варочных поверхностей, имеют ряд преимуществ, обеспечивающих им надежность и прочность: они жаропрочные, влагостойкие, защищены от коррозийных процессов благодаря специальным покрытиям. Для обеспечения надежной и правильной работы необходимо правильно установить варочную поверхность, подключить и соблюдать элементарные правила эксплуатации.
Стоимость варочной поверхности зависит от ряда факторов. Ценообразование включает в себя особенности предлагаемой техники, тип подключения, количество конфорок, тип управления (механические обходятся дешевле сенсорных), торговая марка и наличие дополнительных функций.