Традиции чаепития и популярность этого напитка известна с давних времен. Ароматный и волшебный чай согревает в холод и утоляет жажду в жаркие солнечные дни. Полноценный вкус и аромат чая открывается, если его заваривают и подают в специальной посуде.
Профессиональный кухонный инвентарь от А-G используется в ресторанах, барах, кафе и обладает специфическими свойствами, такими как красота и роскошь, а также практичность, прочность и многофункциональность. Одним из главных атрибутов профессиональной посуды является заварочный чайник.
Особенности чайников для заваривания чая
Кухонные принадлежности используются в условиях резких изменений температуры, механических вмешательств, подвергаются действию моющих средств, поэтому для того, чтобы раскрыть все тайны заваривания чайного напитка, следует использовать качественную посуду. «Правильный» заварочный чайник и секреты его выбора интересуют каждого ценителя этого удивительного напитка.
Профессиональные заварники и чайники – незаменимые аксессуары на кухне кафе и ресторана, ведь чай посетители заказывают в любое время дня и ночи. Даже гостям в домашней обстановке принято подавать чай.
В верхней части емкости для приготовления чая есть отверстие, в которое засыпаются чайные листья, а через изогнутую трубку (носик), напиток разливается по чашкам. Чайник для заварки используется в повседневной жизни и может быть украшением сервировки праздничного стола.
Какие бывают заварочные чайники
Широкий ассортимент заварников представлен моделями различной формы и конструкции. Материал, из которого выполнена посуда, обладает различными свойствами и имеет свои преимущества и недостатки. Так изделия из стекла станут стильным украшением любой кухни, но тонкая стенка не может удерживать температуру воды длительное время. Фарфоровые заварники хорошо удерживают тепло, что способствует завариванию чая всех сортов. Керамические чайники способны удерживать температуру чая максимально долгое время, но их стоимость в разы превышает цену стеклянной или фарфоровой посуды.
Кроме выбора материала чайника, следует учитывать его форму и особенности конструкции. Идеальный заварник должен иметь:
- круглую или округлую форму;
- средний объем;
- удобную ручку;
- правильную конструкцию носика, в котором размещено внутреннее ситечко, а его кончик должен наливать чай так, чтобы он не стекал по стенке заварника;
- крышку, которая плотно прилегает к окружности горловины чайника.
Учитывая все нюансы, можно выбрать практичный заварник на все случаи жизни.
Особенности выбора заварочных чайников
Покупка чайников для заваривания чая требует ответственного подхода, поэтому следует запомнить несколько простых правил выбора:
- определиться с материалом изделия;
- оценить вес и форму;
- проверить наличие ситечка или отверстия для выхода пара.
Чтобы процесс чаепития доставлял удовольствие, чайник должен иметь эстетически привлекательный внешний вид. В нашем интернет-магазине посуды можно найти высококачественные товары по выгодным ценам.