Известно, что при неправильной организации пространства на кухне хозяйка за день может пройти по кухне туда обратно до нескольких километров. Много времени затрачивается и на поиск вещей в навесных шкафах. А вот кухонные принадлежности, описанные ниже, наоборот, позволяют готовить и поддерживать порядок на кухне быстрее и удобнее.
Гибкая разделочная доска позволит быстро и аккуратно высыпать нарезанные продукты в миску или кастрюлю, не собирая потом отдельные упавшие кусочки с пола и стола. Нарезал — согнул края доски — пересыпал.
Магнитная планка крепится на стену над рабочей поверхностью. Если "примагнитить" ею все ваши ножи, то освободится место, занимаемое подставкой для ножей. Кроме того, они будут всегда под рукой, за ними не нужно будет никуда лезть.
Пластиковые и стеклянные емкости необходимы на каждой кухне в достаточном количестве. Остался один кусок мяса или немного гарнира? Не ставить же их в холодильник в сковородке. Конечно, можно переложить в тарелочку, но она занимаем больше места и, если еще сверху закрыть второй тарелкой, то это уже удар по популяции тарелок в кухонном шкафу. И вообще, в емкостях продукты гораздо дольше остаются свежими. Сыпучие продукты, крупы также удобно хранить в пластиковых контейнерах — не просыпать и не разбить.
Бумажные полотенца на специальном держателе удобны для вытирания рук, стола, быстрого обсушивания мяса и овощей.
Силиконовые формы для выпечки отличаются разнообразием размеров и форм. В них можно готовить пироги, мясо, запеканки и другие блюда. Силикон — абсолютно инертный материал, выдерживает температуру до 250 градусов. Готовая выпечка получается красивой оригинальной формы и очень легко вынимается, не пригорает.
Вставка-пароварка в кастрюлю пригодится, даже если Вы не готовите на пару. Если она подходит по размеру к кастрюле, то можно варить макароны прямо в ней, а потом поднять ее — и вся вода быстро стечет в кастрюлю. И не нужно одной рукой держать дуршлаг, а другой опрокидывать тяжелую кастрюлю.
А пробовали ли Вы когда-нибудь использовать губки или полотенца из микроволокна? Они впитывают влаги в несколько раз больше, чем обычное хлопчато-бумажное полотенце и при этом отстирывается в несколько раз легче и быстрее. Кроме влаги, микроволокна собирают в себя микробы и частицы моющего средства. А если посуда не очень жирная, то можно вообще отмыть ее такой губкой без моющего средства.