Лайфхаки и полезные советы

Лайфхаки для упрощения дел на кухни

17.01.2019


На кухне хлопотать – целая наука, полная сложностей, при таком раскладе готовка занимает немало времени и сильно изматывает. При этом готовку и её последствия можно устранить, пользуясь лайфхаками для кухни.

Борьба с рыбным запахом

После готовки сырой рыбы руки неприятно пахнут, что не очень хорошо, если запах совсем не проходит. Этот лайфхак на отлично справляется с рыбным запахом на руках и поверхностях. Нужно просто вместо мыла использовать зубную пасту, при мытье рук после готовки рыбных продуктов. Паста подойдёт любая, главное использовать её раза в 4 больше, чем обыкновенного жидкого мыла.

Отлично справится с «ароматом» рыбы и лимонный сок. Руки нужно намочить, а потом выдавить на них пару столовых ложек лимонного сока, потерев, а потом всё это смыть. При желании руки можно помыть обычным мылом после процедуры. Заменить лимонный сок можно кристаллами лимонной кислоты. Которая есть на каждой кухне. Одной столовой ложки кислоты вполне хватит.

Кстати, способы мытья рук лимонным соком и лимонной кислотой помогут отмыть тёмные следы ещё зелёных грецких орехов.

Картошку к варке нужно подготовить

Чтобы с картофеля легче снималась кожица. Нужно класть её только в уже кипящую воду, а перед тем, как поместить её в кастрюлю необходимо сделать неглубокие круговые надрезы, так кожица будет сниматься лучше. 

Есть ещё один лайфхак, который поможет очистить варёную картошку от кожицы. Подготовленную по предыдущему лайфхаку картошку уже в сваренном виде сразу после горячей воды нужно поместить в холодную, можно даже со льдом. Кожа снимется при минимальных усилиях за пару секунд. 

Что сделать, чтобы скорлупа с яиц хорошо снималась

Многие не любят чистить яйца из-за того, что их не всегда легко чистить, дело в том, что после при чистке после варки в большинстве случаев они разваливаются, тут всё дело в неправильной варке и подготовке к ней.

Перед варкой, сырое яйцо нужно проколоть в районе «попки», в этом поможет канцелярский гвоздик, скрепка или канцелярская кнопка. Класть яйца нужно только в закипевшую воду и варить не более 10 минут, чтобы желток не разваливался при нарезке. После этого сваренные вкрутую яйца отлично чистятся и не ломаются при этом.

Как отмыть плитку на кухне

Очень часто плитка на стенах кухни мутнеет и покрывается налётом, который сложно отмыть мылом, моющим и вообще много чем, при этом не оставив старых пятен и разводов. Поможет газированный напиток вроде «Кока-Колы» или чего-то ей подобного.

Нужно просто нанести небольшой слой напитка на плитку, подождать парочку минут и смыть всё обычной водой. В итоге от налёта не останется и следа, как и разводов после мытья.

Как легко очистить мандарин

Чуть ли не каждый любит такой чудесный фрукт, как мандарин, но его чистка – задача не простая, всё дело в кожице, которая плохо чистится, а ещё и сок во время чистки может «стрельнуть», но на этот случай есть отличный лайфхак. Нужно взять небольшой шприц, набрать в него воду и сделать апельсину «укол». Тот с лёгкостью очистится и разделится на дольки.

Пользуясь этими лайфхаками, хозяюшка не только сэкономит немного времени, но и справится с небольшими трудностями.